Mandolina: herramienta amiga en la cocina
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Grupo REFORMA
Cd. de México (15 junio 2021) .-05:00 hrs
Para el común de la gente, la palabra mandolina refiere a un instrumento de cuerda; para los cocineros es esa herramienta que permite cortes finísimos y uniformes, casi perfectos, en poco tiempo. Conoce y aprovecha sus bondades.