BUENA MESA

Presumen sabores y cultura gastronómica de Oaxaca

01 MIN 30 SEG

Nayeli Estrada

Cd. de México (04 abril 2022) .-17:27 hrs

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La cuarta edición del Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca, reúne ingredientes, técnicas y cultura de las 8 regiones del Estado.

La cuarta edición del Encuentro de Cocineras Tradicionales de Oaxaca, reúne ingredientes, técnicas y cultura de las 8 regiones del Estado. Crédito: Archivo

Con más de 150 platos tradicionales y 50 cocineras representantes de las 8 regiones del Estado, Oaxaca se viste de gala del 23 al 25 de abril en el cuarto Encuentro de Cocineras Tradicionales.