Gracias a las miles de hectáreas de tierra fértil, Jalisco cuenta con las mejores condiciones para producir miel ámbar y multiflora. Crédito: Cortesía: SADER Jalisco.
Algunos productos derivados de la miel producida en Jalisco son: caramelos, shampoos, jabones, dulces, medicamentos, vinagre, jalea real, velas y cosméticos. Crédito: Cortesía: SADER Jalisco.
En Jalisco se encuentran dos de los principales centros de investigación sobre las abejas en el país. Crédito: Cortesía: SADER Jalisco.
Desde la antigüedad la miel es reconocida como un alimento delicioso, útil y nutritivo; las colmenas de Jalisco ofrecen esa calidad que cautiva miles de paladares en busca de tan exquisito líquido.