El ranking World Food Awards 2026 se publicó recientemente y considera varias delicias mexicanas en el top del sabor. Crédito: Freepik
Cada año, desde 2018, Taste Atlas publica los mejores 100 sabores del mundo, divididos en siete categorías. Esta enciclopedia considera más de 10 mil alimentos y bebidas, entre los cuales hay platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos. Considera desde lo más popular hasta lo más olvidado de cada ciudad, región y pueblo.