BUENA MESA

Por una leche amigable con el futuro del planeta

05 MIN 00 SEG

Teresa Rodríguez

Cd. de México (01 junio 2021) .-05:00 hrs

Icono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redes
Muchas empresas alrededor del mundo que producen lácteos ya han puesto manos a la obra proyectos de sustentabilidad para que la hechura de sus productos sea amigable con el medio ambiente.

Muchas empresas alrededor del mundo que producen lácteos ya han puesto manos a la obra proyectos de sustentabilidad para que la hechura de sus productos sea amigable con el medio ambiente. Crédito: iStock

En la actualidad ninguna industria escapa de la ser examinada por lo consumidores bajo la lupa de lo sustentable; más aún si se relaciona con el tema alimentario. Y probablemente con justa razón, pues 15 por ciento de las emisiones se debe a la producción de alimentos.